Liebe Gäste und Freunde der Mostschenke zum Hoangarten & Brauerei Kaltenböck, liebe Sparvereinsmitglieder und Stammkrugbesitzer!
Zum Erntedankfest zapfen wir auch heuer wieder unser Festbier aus 100% eigenen Rohstoffen an. Gerste vom Buchberg, Hopfen von unserem eigenen Hopfengarten und natürlich das eigene frische Brauwasser. Zugleich feiern wir Brausilvester, ein Tag der bereits im Mittelalter seinen Ursprung hatte. Gefeiert wird zum Einen die frisch eingefahrene Ernte und zum Anderen der Beginn der Brausaison, die früher nur in der kalten Jahreszeit zwischen Michaeli (29. September) und Georgi (23. April) stattfand.
Bieranstich am Samstag, den 29.9.2016: Palmsdorfer Ernte um 18 Uhr.
Eine Kostprobe aus dem Holzfass dürft ihr euch nicht entgehen lassen!
Hopfenernte Palmsdorf 2018
Auch Servus TV nutzte die Gelegenheit, bei unserer Hopfenernte dabei zu sein und es wurde ein interessanter TV-Bericht gestaltet:
Hoagascht: Von Bierbraueren und Hopfenbauern. Hoagascht – in dieser Volkskultur-Sendung steht authentisches und unverfälschtes Brauchtum im Mittelpunkt. Kalendarisch werden Traditionen und Gepflogenheiten einzelner Regionen im Alpen-Donau-Adria-Raum beleuchtet. Dabei trifft Richard Deutlinger interessante Persönlichkeiten und wahre Urgesteine. Das Ergebnis ist ein lustiges Beisammensein, bei dem zünftig aufgespielt wird – ein echter Hoagascht eben.
Richard Deutinger genießt das Hoagartenbier der Brauerei Kaltenböck
Die Dreharbeiten waren 2016 und wir freuen uns sehr darüber, dass der Beitrag seither jedes Jahr ausgestrahlt wurde, wer über einen möglichen neuen Ausstrahlungstermin informiert werden möchte, kann sich zu unserem Newsletter anmelden.
Am 16. September 2018 wurde das Erntedankfest in Attersee gefeiert. Wir durften einen Erntedankkorb dafür vorbereiten und freuen uns schon, dass der heurige Erntedanksud fertig ist und angezapft werden kann.
Diese Biere sind zur Zeit in Flaschen ab Hof erhältlich:
Pfahlbaubier 0,33 L
Hoangarten-Bier 0,5L
Rückblick:
Am 8. September führte uns der Sparvereins-Ausflug nach Enns und Steyr. Fotos dazu seht ihr unter folgendem Link:
https://www.hoangarten.at/genusszentrum-hoangarten/feste-feiern/2018-2
PFAHLBAUBIER:
Der Tourismusverband Attersee-Salzkammergut hat schöne Video-Aufnahmen gemacht über ausgewählte Pfahlbau-Produkte rund um den Attersee.
Unter folgendem Link kommt ihr direkt zum Apéritif, unserem Pfahlbau-Bier:
https://attersee.pageflow.io/menschen-am-attersee#123708
Presseberichte zu unseren Auszeichnungen und Aktivitäten findet ihr in unserem Pressespiegel unter folgendem Link:
https://www.hoangarten.at/genusszentrum-hoangarten/pressespiegel
Mostschenke Öffnungszeiten:
FR – SO ab 16 Uhr, oder für Gruppen auf Anfrage
Reservierung bitte unter: 07666/7003
Brauerei-Führungen ab 10 Personen, bitte anmelden bei:
Volkher: 0699/12 64 41 09 oder
Herwig: 0676/37 55 051
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Die Familie Kaltenböck
PS: Wer unser Flaschenbier nicht persönlich ab Hof kaufen kann, der hat die Möglichkeit ein paar Sorten über den Online-Shop Myproduct bestellen:
http://mybier.myproduct.at/hausbrauerei-kaltenboeck
